简述景天科植物在光合中的碳固定途径及其适应意义。

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（1）夜间气孔张开，CO2进入叶肉细胞，在细胞质中，由PEPC催化，迅速发生羧化反应，PEP与HCO3-结合生成草酰乙酸；并在NADP-苹果酸脱氢酶催化下，将草酰乙酸还原成苹果酸，大量苹果酸暂时贮存在叶肉细胞的大液泡中，此时叶片酸化，并维持较低的渗透势以保存水分。

（2）白天气孔关闭，夜间贮存的苹果酸从液泡转移至细胞质中，被NADP-苹果酸酶催化脱羧，或由羧激酶催化OAA脱羧。释放CO2进入叶绿体，在卡尔文循环中得以再固定。

（3）意义：CAM植物白天气孔关闭，当夜间温度降低、相对湿度升高时气孔才开放，保存水分、提高水分利用效率，以适应高温干旱的生态环境。